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Cooking in the natural earth of Soufflenheim

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Alsacian Cookbooks

Receipts of all the dishes to be cooked with the pottery

this book gives you ideas of receipts salted or sweetened to realize with the pottery

you will find the baeckeoffe there - sauerkraut - gratin - chicken - rabbit etc….

Plaisirs d’Alsace, 13 rue des Dentelles, 67000 Strasbourg. Tél.: 03 88 21 07 93. contact@plaisirs-alsace.fr